4 nombre de personnes 17 min 297 kcal

Plat

Riz Massala à la sri lankaise

Un délice de façon sri lankaise.

 

Préparation : 4 min – Cuisson : 13 min

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

  • 250 g de Riz thaï germé Gaba bio

  • 4 tomates fraîches (ou 400g de tomates en conserve)

  • 3 c. à s. de Pâte de curry jaune doux

  • 1 oignon

Le tour de main

  1. Pendant la cuisson du riz, faites chauffer un wok avec 3 c. à s. de pâte de curry jaune doux
  2. Ajoutez un oignon émincé. Laissez cuire 1 mn avant d’ajouter des tomates tranchées.
  3. Lorsque les tomates sont cuites, salez, poivrez, puis versez le riz cuit dans le wok.
  4. Laissez sur le feu 3 mn en remuant délicatement le mélange.

C’est prêt ! Ce plat se sert idéalement décoré de quelques feuilles de coriandre et accompagné de citron vert ou jaune.

Bon appétit !

Produit(s) associé(s)

2 produit(s) pour un total de 9,49 €

4 nombre de personnes 17 min 297 kcal

Le tour de main

  1. Pendant la cuisson du riz, faites chauffer un wok avec 3 c. à s. de pâte de curry jaune doux
  2. Ajoutez un oignon émincé. Laissez cuire 1 mn avant d’ajouter des tomates tranchées.
  3. Lorsque les tomates sont cuites, salez, poivrez, puis versez le riz cuit dans le wok.
  4. Laissez sur le feu 3 mn en remuant délicatement le mélange.

C’est prêt ! Ce plat se sert idéalement décoré de quelques feuilles de coriandre et accompagné de citron vert ou jaune.

Bon appétit !

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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