Italie
Mélange Oméga 3 bio 400 g
Prix
5,55 €
Mélange 3 céréales anciennes bio 1 kg
Prix
7,79 €
TTC
Origine : Italie
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 60€
Livraison Green 100 % compensée
Ce produit est :
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Vegan
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Riche en phosphore
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Source de magnésium
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Source de vitamines B1
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Source de vitamines B3
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Variété traditionnelle
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Cuisson rapide
Idées recettes
Ce mélange 3 céréales anciennes bio est composé de riz thaï complet équitable, riz thaï rouge équitable, orge et épeautre. Il a été précuit à la vapeur, un procédé qui permet d’accélérer le temps de cuisson mais également de préserver les nutriments des céréales.
Le riz thaï équitable de ce mélange est cultivé pour nous dans un endroit unique : la province de Sisaket en Thaïlande. C’est une région rurale, ponctuée de temples khmers, qui est labellisée IGP (indication géographique protégée) depuis 2012. Dans les micro-fermes regroupées en coopérative, les paysans prennent soin de la terre en plantant en alternance ce bon riz thaï bio équitable et des légumineuses, comme le soja ou les pois.
L'avis du goûteur : Grâce à l’étuvage doux que nous pratiquons (en trois étapes : les céréales sont trempées, cuites à la vapeur puis séchées), le mélange reste incollable après cuisson.
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre…
Ce mélange 3 céréales anciennes bio est composé de riz thaï complet équitable, riz thaï rouge équitable, orge et épeautre. Il a été précuit à la vapeur, un procédé qui permet d’accélérer le temps de cuisson mais également de préserver les nutriments des céréales.
Le riz thaï équitable de ce mélange est cultivé pour nous dans un endroit unique : la province de Sisaket en Thaïlande. C’est une région rurale, ponctuée de temples khmers, qui est labellisée IGP (indication géographique protégée) depuis 2012. Dans les micro-fermes regroupées en coopérative, les paysans prennent soin de la terre en plantant en alternance ce bon riz thaï bio équitable et des légumineuses, comme le soja ou les pois.
L'avis du goûteur : Grâce à l’étuvage doux que nous pratiquons (en trois étapes : les céréales sont trempées, cuites à la vapeur puis séchées), le mélange reste incollable après cuisson.
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre mélange 3 céréales anciennes certifié bio a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Pour les fans de ce mélange 3 céréales anciennes bio, nous l’avons emballé dans un sachet de 1 kg.
1 kg = 16 portions environ = un emballage plus économique et un bon rapport qualité/prix !
Cuisson rapide 15 min
Autre format disponible : Mélange 3 céréales anciennes bio 500 g
Idées recettes
