Sri Lanka
Pâte de curry rouge bio moyen 100 g
Prix
4,79 €
Pâte de curry vert bio fort 100 g
Prix
4,79 €
TTC
Origine : Kandy, Sri Lanka
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 69€
Livraison Green 100 % compensée
Paiement sécurisé
Ce produit est :
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Spicy
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Sans additifs
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Vegan
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Sans gluten
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Sans lactose
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Prêt à l'emploi
Idées recettes
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4 35 min 709 kcal
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Curry thaï veggie
Cuisine thaïe
Notre pâte de curry vert bio est élaborée à partir d'épices cultivées dans les jardins biologiques de petits producteurs au Sri Lanka. Elle permet de préparer facilement un délicieux curry, mais aussi de parfumer soupes, woks ou dhals de lentilles.
Cette pâte de curry est préparée sur place, avec des épices fraîches, selon une recette familiale typique qui se transmet de mère en fille. La liste d’ingrédients est courte et sans additif bien sûr :
- des épices torréfiées et broyées,
- des condiments hachés ou écrasés,
- du vinaigre et de la pâte de noix de coco.
Les épices sont cultivées en agriculture biologique dans les jardins de 250 petits producteurs de l’île, réunis en coopérative.
L'avis du goûteur : Riche en piment, vos convives sont des habitués de la cuisine exotique et ne craignent pas de s'enflammer les papilles.
Conditionnement : Pot en verre de 100 g
Planet-score : B-ABC
Cette pâte de curry a été validée par le cahier des charges…
Notre pâte de curry vert bio est élaborée à partir d'épices cultivées dans les jardins biologiques de petits producteurs au Sri Lanka. Elle permet de préparer facilement un délicieux curry, mais aussi de parfumer soupes, woks ou dhals de lentilles.
Cette pâte de curry est préparée sur place, avec des épices fraîches, selon une recette familiale typique qui se transmet de mère en fille. La liste d’ingrédients est courte et sans additif bien sûr :
- des épices torréfiées et broyées,
- des condiments hachés ou écrasés,
- du vinaigre et de la pâte de noix de coco.
Les épices sont cultivées en agriculture biologique dans les jardins de 250 petits producteurs de l’île, réunis en coopérative.
L'avis du goûteur : Riche en piment, vos convives sont des habitués de la cuisine exotique et ne craignent pas de s'enflammer les papilles.
Conditionnement : Pot en verre de 100 g
Planet-score : B-ABC
Cette pâte de curry a été validée par le cahier des charges GOÛM. L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet d'identifier les produits les plus proches du fait maison. Le cahier des charges GOÛM exclut près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Idées recettes
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Cuisine du monde | Cuisine healthy | Cuisine thaïe
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Curry thaï veggie
Cuisine thaïe
Des pâtes de curry typiques
En direct des jardins d’épices
Cannelle, citronnelle, galanga, poivre, piment… les épices font la renommée de Ceylan depuis des siècle. Là-bas, au Sri Lanka, nous avons rencontré des petits producteurs bio qui perpétuent cette tradition dans le centre de l’île. Avec ces épices fraîches, ils fabriquent des pâtes de curry authentiques et savoureuses.
