Notre planète, on y tient
Écologie, Fresh news
Nous avons des valeurs, nous les affichons
19 / 07 / 2018
Depuis toujours, nous nous servons de la place disponible sur les emballages de nos produits pour diffuser des informations. Nous avons à cœur de renseigner les […]
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Destination Asie, Écologie
Le cocotier, «l’arbre de vie» sous les tropiques
11 / 06 / 2018
«Si tu peux compter les étoiles, alors tu peux compter les façons dont la noix de coco peut te servir.» proverbre thaïlandais Nous connaissons bien désormais les […]
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Écologie, Fresh news
L’ensachage sous atmosphère protectrice de notre riz en vrac : une première en bio !
02 / 05 / 2018
Nos sacs de riz en 10 kg, essentiellement commercialisés en vrac dans les magasins spécialisés bio, sont désormais conditionnés en recourant à une technologie particulière : l’ensachage […]
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Écologie, Santé
Nouveautés ! Riz basmati + protéines végétales = des recettes veggies inédites prêtes en 12 mn
15 / 03 / 2018
Des plats uniques aux protéines végétales : c’est bon pour moi, c’est bon pour la planète ! Nous avons conçu cette nouvelle gamme de plats uniques […]
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Écologie, Fresh news
Lait de coco : nouvelle étiquette, même produit
29 / 01 / 2018
Il y a 14 ans, lorsque nous avons fait la connaissance du premier producteur de lait de coco biologique de Thaïlande, nous avons immédiatement décidé de […]
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Écologie, Fresh news
Nos riz du monde aussi en vrac : réduisons les emballages
05 / 10 / 2017
4 nouveautés depuis septembre 2017 Pour répondre aux aspirations partagées de réduire notre consommation d’emballage, nous proposons 4 de nos 6 recettes en sacs de 2 […]
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Écologie, Fresh news
Le sucre brut de fleurs de coco : la vraie alternative
20 / 02 / 2017
Le sucre de fleurs de coco est considéré comme le plus durable. En effet, selon la FAO, la culture du cocotier nécessite peu de ressources (en […]
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Destination Asie, Écologie
Plus de vinaigre à cause de la canicule en Thaïlande !
07 / 06 / 2016
La livraison de notre très apprécié vinaigre de riz est retardée à cause de la sécheresse qui sévit en Thaïlande. Kaan, notre producteur, nous confirme que […]
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Destination Asie, Écologie
La sécheresse inquiète nos agriculteurs en Thaïlande
23 / 05 / 2016
L’Asie du Sud-est et la Thaïlande en particulier subissent une très forte sécheresse. Selon certains observateurs, ce serait la plus importante depuis une décennie. Les agriculteurs […]
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Destination Asie, Écologie
La protection de l’environnement dans les rizières
04 / 04 / 2016
Nous avons reçu des images d’une manifestation organisée récemment au sein de la coopérative en commerce équitable avec laquelle nous travaillons dans l’est de la Thaïlande. […]
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Écologie
Quand on respecte la terre, elle nous le rend bien !
29 / 02 / 2016
Nous savons tous que les émissions de gaz à effet de serre, responsables du réchauffement de la température planétaire, sont dues en grande partie à la […]
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Écologie
Le riz, témoin de la précieuse biodiversité
07 / 07 / 2015
Nous vous rapportons une anecdote racontée par le biologiste Gilles Boeuf, Président du Muséum national d’histoire naturelle, dans le journal Le un consacré aux abeilles (dont […]
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