Infos & Actualités Destination Asie - Page 6 sur 12

Destination Asie

La fête de la langue nationale thaïlandaise

12 / 07 / 2016

Nation pacifique par excellence, la Thaïlande ne commémore pas de victoire ou de libération ! Le 29 juillet prochain, elle célèbrera sa langue nationale, comme chaque […]

Destination Asie, Fresh news

Plantation du riz : c’est parti !

27 / 06 / 2016

Nous recevons les premières images des semailles du riz en Thaïlande. C’est toujours une grande joie pour nous. Cela signifie que la pluie est arrivée dans […]

Destination Asie, Écologie

Plus de vinaigre à cause de la canicule en Thaïlande !

07 / 06 / 2016

La livraison de notre très apprécié vinaigre de riz est retardée à cause de la sécheresse qui sévit en Thaïlande. Kaan, notre producteur, nous confirme que […]

Destination Asie

Des canards dans les rizières

30 / 05 / 2016

C’est une pratique de permaculture ancestrale en Asie du Sud-Est, malheureusement mise à mal par la culture intensive du riz, avec force engrais chimiques. L’élevage de […]

Destination Asie, Écologie

La sécheresse inquiète nos agriculteurs en Thaïlande

23 / 05 / 2016

L’Asie du Sud-est et la Thaïlande en particulier subissent une très forte sécheresse. Selon certains observateurs, ce serait la plus importante depuis une décennie. Les agriculteurs […]

Destination Asie

De l’eau fleurie pour le Nouvel An thaï

16 / 05 / 2016

Loin des spectaculaires batailles d’eau dans les rues des grandes villes comme Bangkok ou Chang Mai, le Nouvel An thaï est l’occasion de discrètes cérémonies dans […]

Destination Asie

Les 7 déesses de Songkran : c’est le Nouvel An thaï

11 / 04 / 2016

Semaine festive en Thaïlande : les cérémonies de Songkran commencent mercredi 13 avril et se poursuivront jusqu’à dimanche. Ce Nouvel An au Royaume du Siam est l’occasion […]

Destination Asie, Écologie

La protection de l’environnement dans les rizières

04 / 04 / 2016

Nous avons reçu des images d’une manifestation organisée récemment au sein de la coopérative en commerce équitable avec laquelle nous travaillons dans l’est de la Thaïlande. […]

Destination Asie

Une montagne de riz pour la cérémonie traditionnelle

29 / 03 / 2016

En février dernier, les agriculteurs ont édifié cette montagne de riz pour la cérémonie annuelle qui se déroule rituellement en début d’année. Ce jour là, selon […]

Destination Asie

La fête de Meak Bochea au Cambodge

06 / 03 / 2016

Le 22 février dernier était jour férié au Cambodge. Comme ici dans la rue de Phnom Penh à mi-journée, les moines, qui habituellement ne sortent que […]

Destination Asie

Des vers à soie à croquer !

22 / 02 / 2016

Lors de notre récente visite chez les producteurs du programme équitable de riz biologique dans la région de Sisaket, nous avons découvert la culture traditionnelle du […]

Destination Asie, Fresh news

Aux sources de notre riz Basmati, la suite

01 / 02 / 2016

La route qui relie Delhi à Karnal est appelée « l’autoroute du riz ». Elle est balisée de rizeries et tous les 5 km, se tient un marché […]

Ça se passe là-bas