Chez nous ça bouge !

Fresh news, Santé

La cuisson du riz : tout un art ! Episode 2

06 / 12 / 2018

À côté des méthodes classiques de cuisson du riz, il existe bien d’autres façons à expérimenter. En voici trois : La cuisson au four Elle est idéale avec des […]

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Fresh news, Santé

La cuisson du riz : tout un art ! Episode 1

15 / 11 / 2018

Le riz est la céréale la plus consommée au monde. Riz parfumé, riz noir, sticky rice, riz pour risotto… les petits grains sont présents dans toutes […]

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Fresh news

Mes mélanges protéinés veggies : des associations inattendues !

01 / 10 / 2018

Des mélanges originaux de légumineuses et céréales L’association des céréales et des légumineuses apporte des protéines complémentaires et permet de s’affranchir de consommer des produits d’origine […]

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Écologie, Fresh news

Nous avons des valeurs, nous les affichons

19 / 07 / 2018

Depuis toujours, nous nous servons de la place disponible sur les emballages de nos produits pour diffuser des informations. Nous avons à cœur de renseigner les […]

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Fresh news

Eau de coco et fruits tropicaux : rafraîchissantes nouveautés

21 / 06 / 2018

C’est au cœur de la forêt sri lankaise que la Compagnie du riz a posé ses valises il y a 2 ans. La filière noix de […]

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Fresh news, Santé

La confiance n’exclut pas le contrôle

29 / 05 / 2018

C’est la main dans la main avec les producteurs et toute la chaîne de nos fournisseurs que nous travaillons au quotidien. Les bonnes relations n’excluent pas […]

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Écologie, Fresh news

L’ensachage sous atmosphère protectrice de notre riz en vrac : une première en bio !

02 / 05 / 2018

Nos sacs de riz en 10 kg, essentiellement commercialisés en vrac dans les magasins spécialisés bio, sont désormais conditionnés en recourant à une technologie particulière : l’ensachage […]

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Destination Asie, Fresh news

Quinzaine du commerce équitable : 42 000 euros de primes versés en 2017

02 / 05 / 2018

42 000 euros : voici le montant de nos diverses contributions au titre de nos programmes biologiques en commerce équitable : riz thaï et sticky rice en Thaïlande, […]

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Fresh news

Nouveautés ! Des riz d’inspiration ayurvédiques 3 mélanges inédits pour un voyage intérieur

14 / 03 / 2018

Des recettes d’inspiration ayurvédique, dans le respect d’une tradition millénaire Pratiqué en Inde depuis des millénaires, l’Ayurvéda est tout à la fois une science et une […]

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Fresh news

Tagliatelles thaïes de riz : que ça saute !

07 / 03 / 2018

Les nombreux amateurs de ces tagliatelles thaïes de riz le savent bien : après 10 minutes de trempage, la cuisson dans l’eau bouillante salée dure 5 minutes. […]

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Fresh news

L’authentique minestrone de la nona pour se réchauffer pendant l’hiver

21 / 02 / 2018

Le secret de nos minestroni et zuppe ? Une authentique cucina italiana Sélectionnez avec soin du bon riz complet et de nombreuses variétés anciennes de légumineuses, […]

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Fresh news

Une recette et 15 % de remise pour fêter ensemble le Nouvel An chinois

07 / 02 / 2018

L’asie la vraie Autour du Riz l’Asie propose des produits issus d’un savoir-faire ancestral. Avec ces 3 ingrédients, vous réaliserez la traditionnelle soupe de vermicelles au curry rouge.  […]

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