France
Tagliatelles de riz complet bio 400 g
Prix
5,29 €
Sauce soja bio allégée en sel – Shoyu 600 ml
Prix
8,69 €
TTC
Origine : Bangkok, Thaïlande
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 69€
Livraison Green 100 % compensée
Paiement sécurisé
Ce produit est :
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Équitable
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Sans additifs
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Vegan
-
Sans gluten
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Emballage recyclable
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Notre sauce soja bio allégée en sel a quelque chose d’unique : c’est un shoyu traditionnel certifié équitable avec 42% de sel en moins*. Elle est issue d'un savoir-faire familial thaïlandais et de relations durables avec des coopératives de micro-fermiers en Thaïlande.
Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir, cette sauce soja est naturellement sans gluten. Sa saveur délicate et parfumée est le fruit d’une fermentation naturelle de 4 à 6 mois, menée selon un savoir-faire traditionnel japonais.
Condiment essentiel de la cuisine asiatique, la sauce soja permet de retrouver le pur goût de l'Asie. Facile à utiliser au quotidien, elle assaisonne avec finesse légumes, woks, bouillons, marinades, etc.
L'avis du goûteur : Un goût raffiné et délicat, qui relève subtilement les saveurs naturelles des aliments, et suggère l’umami, la 5ème saveur.
Conditionnement : Bouteille en verre de 600 ml
Autre format disponible : Sauce soja bio allégée…
Notre sauce soja bio allégée en sel a quelque chose d’unique : c’est un shoyu traditionnel certifié équitable avec 42% de sel en moins*. Elle est issue d'un savoir-faire familial thaïlandais et de relations durables avec des coopératives de micro-fermiers en Thaïlande.
Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir, cette sauce soja est naturellement sans gluten. Sa saveur délicate et parfumée est le fruit d’une fermentation naturelle de 4 à 6 mois, menée selon un savoir-faire traditionnel japonais.
Condiment essentiel de la cuisine asiatique, la sauce soja permet de retrouver le pur goût de l'Asie. Facile à utiliser au quotidien, elle assaisonne avec finesse légumes, woks, bouillons, marinades, etc.
L'avis du goûteur : Un goût raffiné et délicat, qui relève subtilement les saveurs naturelles des aliments, et suggère l’umami, la 5ème saveur.
Conditionnement : Bouteille en verre de 600 ml
Autre format disponible : Sauce soja bio allégée en sel 200 ml
*-42% de sel par rapport aux principales sauces shoyu bio
Évaluation environnementale : Notre sauce soja allégée en sel certifiée bio et équitable a obtenu la note A-ABB au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du fait-maison !
Notre produit a été validé par le cahier des charges GOÛM qui bannit près de 500 ingrédients ultra-transformés.
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Traditionnelle et équitable
Une sauce soja issue de riz de terroir
Cette filière est le fruit de relations durables avec nos partenaires en Thaïlande, dans les provinces de Sisaket et Yasothon. Le riz de terroir utilisé pour la fabrication de notre sauce soja est cultivé par des petits paysans engagés dans une agriculture bio-régénératrice, respectueuse des sols et des écosystèmes.
